Mellenēs esošie antiociāni piešķir tām tumši zilu krāsu un samazina sirds slimību risku.
Viena no galvenajām sirds un asinsvadu slimību cēloņiem ir ateroskleroze, taču mellenes kavē holesterīna plākšņu veidošanos un citus šai slimībai raksturīgos bojājumus.
Zinātnieki pieņem, ka regulāra melleņu lietošana bērnībā ir laba sirds slimību profilakse pieaugušā vecumā.
Translated with DeepL.com (free version)